Nous sommes Wil et Wouter Kreun, et durant l'été 2024, nous avons emménagé à la ferme La Quécoule avec nos enfants, Tobie et Dinah.
Notre plus grand souhait était de vivre et de travailler ensemble sur une même ferme. Et ici, c'est possible ! Wouter gère la ferme et Willemijn l'auberge. La réalité est bien plus nuancée que ce que j'ai pu décrire, car nous privilégions le travail d'équipe. Un jour, nous nous occupons des vaches ou nourrissons le bétail ensemble. Le lendemain, nous préparons la salle des fêtes pour la location.
Et tout cela entourés de nos deux adorables enfants.
Sur notre ferme biologique, vous trouverez un troupeau de vaches Charolaises croisées avec des Limousines, ainsi qu'un troupeau de moutons Charolaises et Tesselaar, que vous apercevrez souvent dans les pâturages alentour.
Nous sommes arrivés ici avec de nombreux projets, rêves et idées. La première année a été principalement consacrée à la survie, à l'apprentissage, à la découverte et à l'appropriation du fonctionnement de la ferme. Petit à petit, nous trouvons le temps de travailler sur nos projets. Par exemple, nous avons déjà commencé à vendre des œufs, et l'année dernière, nous étions présents au marché d'été d'Hérisson pour vendre des fleurs coupées, des mélanges d'herbes aromatiques, des biscuits et des gâteaux. Mais surtout, nous apprenons à connaître les habitants de notre village !
À la nouvelle année, nous allons créer un jardin de fleurs à couper. Qui n'aime pas les belles couleurs éclatantes des fleurs ?! Nous les adorons, et notre parcelle d'essai de l'année dernière a été un franc succès, alors nous sommes optimistes quant à son agrandissement ! (Avez-vous des pots dont vous n'avez plus besoin ? Je serais ravie de les récupérer !)
Nous souhaitons également organiser une activité mensuelle, pour tous les âges. Comment allons-nous concrétiser ce projet ? Nous déciderons au fil des saisons. Mais n'hésitez pas à consulter régulièrement ce site web et/ou nos pages Facebook/Instagram. Ainsi, vous ne manquerez rien.
Nous adorons vraiment échanger avec les gens. Au début, c'était un peu compliqué car nous ne parlions pas très bien français. Mais chaque jour, les choses s'améliorent. Et grâce à la patience et à l'aide des personnes que nous rencontrons ici, nous en sommes là aujourd'hui !
Aimeriez-vous nous rencontrer, visiter l'auberge, acheter des œufs ou simplement nous saluer !
Vous êtes toujours les bienvenus à la ferme !
